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周口西餐廳裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)
1.做好餐區(qū)西餐廳裝修設(shè)計(jì)
面對(duì)不同消費(fèi)群體的環(huán)境需求,必須明確西餐廳餐區(qū)的功能分區(qū) 不同群體的需求; 由于高峰時(shí)期餐廳之間的交流,客戶和我們的服務(wù)人員需要設(shè)計(jì)和計(jì)劃餐區(qū)域的客戶流向。 西餐廳追求典雅和前衛(wèi)的設(shè)計(jì)風(fēng)格。 浪漫是它的代名詞,所以它一定不能給人以擁擠感。 無(wú)論是流水線的設(shè)計(jì)區(qū)域的定義還是餐桌的設(shè)計(jì)以及材料的選擇等,都必須照顧帶給食客的觸覺(jué)和心理感受; 在西餐廳成功地設(shè)計(jì)用餐區(qū)是為了讓在該餐廳用餐的消費(fèi)者感受到優(yōu)越感和獨(dú)特享受。
2.做好后廚房的西餐廳裝修設(shè)計(jì)
舒適,整潔的用餐區(qū)也需要配備衛(wèi)生高效的后廚房。 由于西餐廳的食物特征,后廚房是西餐廳。餐廳的裝修設(shè)計(jì)與一般形式不同。 我們后廚房的設(shè)計(jì)不僅需要設(shè)備功能的完整性,而且還需要設(shè)備的布置,因?yàn)檫@關(guān)系到廚師加工菜肴的速度和工作的舒適性。 后廚房的后期構(gòu)造如下水,挖溝等。無(wú)論是西餐廳還是其他類型的西餐廳裝飾設(shè)計(jì),一個(gè)好的后廚房都必須具有完整的設(shè)備。 其次,廚師工作方便。 第三,它便于衛(wèi)生清潔和維護(hù)等等。